Pure Nutrition Kakaobutter ist rein natürliche Rohkakaobutter extra vergine, eine der besten Quellen der Natur für Polyphenole und gesunde Fette. Kakaobutter ist ein schmelzbarer Ölextrakt aus Kakaobohnen, der zahlreiche gesundheitliche und langlebige Vorteile bietet und sich besonders zur Verbesserung der Haut und zur Linderung von Wunden, Verbrennungen und Hautausschlägen eignet.
Kakaobutter hat einen natürlichen, reichhaltigen Geschmack und eignet sich daher hervorragend für die Herstellung gesunder hausgemachter Schokolade oder sogar als Zugabe zu einem Smoothie. Viele Menschen verwenden Kakaobutter als natürliche topische Salbe, um Anzeichen von Hautfalten zu reduzieren und trockene Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Nahrungsfette gibt es in zwei Formen: gesättigt und ungesättigt (Kakaobutter enthält beide). Kakaobutter ist beispielsweise reich an Palmitinsäure und Stearinsäure, zwei gesättigten Fetten, die der Kakaobutter ihre weichmachenden Eigenschaften verleihen (die sie hervorragend zur Verbesserung der Hautstruktur und Feuchtigkeitsversorgung geeignet machen).
Kakaobutter enthält außerdem eine großzügige Menge Ölsäure, eine einfach ungesättigte Omega-9-Fettsäure, die hilft, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren.[1]
Darüber hinaus bietet Kakaobutter einen hohen Gehalt an Polyphenolen, da die Kakaobohne eine der dichtesten natürlichen Quellen für Catechine und Flavonoide ist, die der Mensch kennt. In den letzten Jahren besteht ein zunehmendes Interesse an den gesundheitsfördernden Eigenschaften von Kakaobohnen und Kakaobutter.
Die Vorteile der Polyphenole im Kakao sind sehr vielfältig und reichen von einem besseren Glukosestoffwechsel, einer verbesserten Fettsäureoxidation, einem reduzierten Cortisolspiegel, kardioprotektiven Eigenschaften, verbesserten Blutplättchenfunktionen und mehr.[2,3]
Pure Nutrition Kakaobutter ist eine der hochwertigsten Kakaobuttersorten auf dem Markt, da sie völlig roh, ungefiltert, extra nativ und kaltgepresst ist. Viele Kakaobutterprodukte werden raffiniert und verarbeitet, wodurch sich die Fettsäurezusammensetzung des Produkts erheblich verändert und der Polyphenolgehalt verringert wird. Seien Sie vorsichtig bei Kakaobutterprodukten, die hydriert und/oder raffiniert sind, da sie nicht mit roher Kakaobutter identisch sind.
Jede Flasche Pure Nutrition Kakaobutter enthält 250 Gramm rein natürlichen Kakao.
Verweise
1. Gasser, P., Lati, E., Peno-Mazzarino, L., Bouzoud, D., Allegaert, L. & Bernaert, H. (2008). Kakaopolyphenole und ihr Einfluss auf Parameter, die an der Ex-vivo-Hautrestrukturierung beteiligt sind. Internationale Zeitschrift für kosmetische Wissenschaft, 30(5), 339-345.
2. Othman, A., Ismail, A., Ghani, N. A. und Adenan, I. (2007). Antioxidative Kapazität und Phenolgehalt von Kakaobohnen. Lebensmittelchemie, 100(4), 1523-1530.
3. Bravo, L. (1998). Polyphenole: Chemie, Nahrungsquellen, Stoffwechsel und ernährungsphysiologische Bedeutung. Ernährungsberichte, 56(11), 317-333.
| Fakten Ergänzen | |
| Serviergröße | 5 g |
| Portionen | 50 |
| Menge pro Portion | |
| Energiewert | 3766 kJ |
| Faser | 0 g |
| Kohlenhydrat | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Gesamtfett | 100.0 g |
| Zucker | 0 g |
©2018 Pure Nutrition, Inc
Diese Aussagen wurden von der Food and Drug Administration nicht bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt. Zum Besten Ergebnisse: Nahrungsergänzungsmittel sollten über einen längeren Zeitraum wie angegeben in maximaler Dosierung in Verbindung mit einer gesunden Ernährung und einem regelmäßigen Trainingsprogramm eingenommen werden. Ergebnisse können variieren.