Spirulina ist eine Alge, die auf natürliche Weise in mineralreichen Gewässern wächst. Es wird üblicherweise als Pulver oder in Tablettenform eingenommen. Dieses Superfood erfreut sich aufgrund seiner vielen gesundheitlichen Vorteile immer größerer Beliebtheit.
Versorgt den Körper mit Antioxidantien – Ein Prozess namens Oxidation kann zu anhaltenden Entzündungen und Zellschäden führen, die im Laufe der Zeit zu chronischen Krankheiten und möglicherweise Krebs führen können. Spirulina ist voller antioxidativer Verbindungen, von denen eine, Phycocyanin, für die dunkelblau-grüne Farbe von Spirulina verantwortlich ist – es hilft auch, Oxidation zu reduzieren und Entzündungen zu hemmen. Studien zeigen, dass Phycocyanin potenzielle Vorteile hat, darunter entzündungshemmende Eigenschaften, Schutz vor oxidativem Stress und neuroprotektive Eigenschaften.
Kann Bluthochdruck senken – Eine Studie, die die Auswirkungen einer täglichen Dosis von 4,5 g Spirulina über sechs Wochen untersuchte, berichtete über einen verringerten systolischen und diastolischen Blutdruck.
Kann helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren – Spirulina ist reich an Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften und hilft, Schäden an Fettverbindungen wie Cholesterin zu verhindern. Es scheint auch bei der Kontrolle des Gesamtcholesterins zu helfen, indem es das sogenannte „schlechte“ LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein) senkt und das „gute“ High Density Lipoprotein (HDL) erhöht.
Kann Heuschnupfen lindern – Es wird angenommen, dass Spirulina Entzündungen der Nasenluftwege lindert, die ein klassisches Symptom von allergischer Rhinitis oder Heuschnupfen sind.
Fakten Ergänzen | |
Serviergröße | 1 Tea Spoon ( 5g ) |
Portionen | 40 |
Menge pro Portion | |
Energiewert | 73 kJ / 18 kcal |
Faser | 0.4 g |
Fette | 0.4 g |
Kohlenhydrat | 0.75 g |
Salz | 0.1 g |
Eiweiß | 2.5 g |
Zucker | 0 g |